CirebonTrend.id – INDRAMAYU – Bupati Indramayu, Nina Agustina, meresmikan Dapur Sehat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang terletak di Jalan Letnan Sutejo, Kelurahan Margadadi, Kecamatan Indramayu, Kabupaten Indramayu.
Peresmian ini bertujuan untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas oleh Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto.
Dalam acara tersebut, Bupati Nina Agustina didampingi oleh Dandim 0616/Indramayu Letkol Inf Yanuar Setyaga serta unsur Forum Komunikasi Pimpinan Daerah (Forkopimda). Mereka bersama-sama menyaksikan langsung proses memasak, pengepakan, dan distribusi makanan bergizi ke sekolah-sekolah.
Nina Agustina menjelaskan bahwa pada tahap pertama, program MBG akan menjangkau 11 sekolah, termasuk TK, SD, dan SMP, dengan total 3.000 penerima.
“Program ini akan terus berkembang. Untuk sementara, baru ada satu dapur sehat di kota Indramayu, namun nantinya akan ada tiga dapur tambahan di Kecamatan Kandanghaur, Karangampel, dan Jatibarang,” ungkapnya. Kamis, 9 Januari 2025.
Bupati Nina juga mengingatkan agar pihak terkait, termasuk Dandim 0616/Indramayu, selalu memastikan kebersihan dan kualitas gizi dalam setiap makanan yang disajikan.
“Penting untuk memastikan bahwa makanan ini tidak hanya bergizi tetapi juga higienis,” tambahnya.
Pada kesempatan itu, makanan yang disajikan menu meliputi tahu, buah-buahan, susu, nugget ayam, dan nasi goreng, yang dimasak oleh 50 orang.
Bupati Nina berharap ke depan, UMKM setempat, khususnya yang bergerak di bidang pangan, dapat berkolaborasi dengan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) untuk memanfaatkan potensi lokal, seperti nugget ikan, mengingat Indramayu merupakan penghasil ikan terbesar.
“Mungkin nantinya, akan ada susu ikan, pokoknya dari olahan ikan,” ujarnya.
Sementara itu, Dandim 0616/Indramayu, Letkol Infanteri Yanuar Setyaga, menyampaikan bahwa Dapur Sehat bertujuan untuk mendukung pemenuhan gizi bagi kelompok rentan seperti ibu hamil dan menyusui, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
“Program ini dimulai dengan uji coba untuk 3.000 porsi, dan pada tahun 2025, akan diperluas ke tiga titik baru dengan dukungan dari berbagai pihak,” kata Yanuar Setyaga.
Dengan adanya program Makan Bergizi Gratis ini, diharapkan dapat meningkatkan gizi anak-anak di sekolah di Kabupaten Indramayu.
nbsp;